赤 - 辛口ピノ・ノワール
日本/北海道 /北斗市 /文月
ドゥエ・プンティ・ヴィンヤード / フミヅキ ピノ・ノワール 2024
赤 - 辛口ピノ・ノワール
日本/北海道 /北斗市 /文月
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R11
しっとり&赤ベリー系 赤ワイン
赤い果実の落ち着いたアロマに、クリアな酸ときめ細かなタンニンを伴った、骨格のしっかりとした赤ワイン。野イチゴやドライチェリーなどの果実味に、土やスモークなど深みのある風味も混ざり合った、どこか滋味深さを感じさせる味わい。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ドゥエ・プンティ・ヴィンヤード |
| 生産地 | 日本 北海道 北斗市 文月 |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 栽培 | 樹齢5年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:※野生酵母使用 / 熟成:オーク小樽(新樽40%)&オーク大樽(新樽40%) |
