赤 - 辛口サンジョヴェーゼ100%
イタリア/トスカーナ州 /モンテプルチアーノ
アヴィニョネージ / ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ 2020
赤 - 辛口サンジョヴェーゼ100%
イタリア/トスカーナ州 /モンテプルチアーノ
評価する
R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
---|---|
生産者 | アヴィニョネージ |
生産地 | イタリア トスカーナ州 モンテプルチアーノ |
品種 | サンジョヴェーゼ100% |
栽培 | ビオディナミ農法 |
醸造・発酵 | 発酵:※マロラクティック発酵あり / 熟成:50%スロヴェニアンオーク大樽&50%フレンチオーク樽で18ヶ月間 |