赤 - 辛口スチューベン&キャンベル・アーリー主体、マスカット・ベーリーA、ヤマ・ソーヴィニヨン、高尾、タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン
日本/新潟県
カーブドッチ / ファンピー 赤 2024
赤 - 辛口スチューベン&キャンベル・アーリー主体、マスカット・ベーリーA、ヤマ・ソーヴィニヨン、高尾、タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン
日本/新潟県
評価する
R02
華やか&赤ベリー系 赤ワイン
よく熟したラズベリーやクランベリーを思わせる、凝縮した果実味が特長のフルーティな赤ワイン。渋みは穏やかな印象で、舌触りはなめらか。ワインによっては、フローラルの香りや、甘いスパイスのようなニュアンスが感じられることも。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ライトボディ |
---|---|
生産者 | カーブドッチ・ワイナリー |
生産地 | 日本 新潟県 |
品種 | スチューベン&キャンベル・アーリー主体、マスカット・ベーリーA、ヤマ・ソーヴィニヨン、高尾、タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
栽培 | |
醸造・発酵 | 発酵:※野生酵母使用 |