赤 - 辛口スチューベン＆キャンベル・アーリー主体、マスカット・ベーリーA、ヤマ・ソーヴィニヨン、高尾、タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン
日本/新潟県
カーブドッチ / ファンピー 赤 2024
赤 - 辛口スチューベン＆キャンベル・アーリー主体、マスカット・ベーリーA、ヤマ・ソーヴィニヨン、高尾、タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン
日本/新潟県
食用ブドウを使用した、カーブドッチの造る個性的なシリーズ。ジューシーな果実味と甘やかなアロマを楽しめる、カジュアルな赤。
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R02
華やか＆赤ベリー系 赤ワイン
よく熟したラズベリーやクランベリーを思わせる、凝縮した果実味が特長のフルーティな赤ワイン。渋みは穏やかな印象で、舌触りはなめらか。ワインによっては、フローラルの香りや、甘いスパイスのようなニュアンスが感じられることも。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ライトボディ |
|---|---|
| 生産者 | カーブドッチ・ワイナリー |
| 生産地 | 日本 新潟県 |
| 品種 | スチューベン＆キャンベル・アーリー主体、マスカット・ベーリーA、ヤマ・ソーヴィニヨン、高尾、タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:※野生酵母使用 |