白 - 辛口ルーサンヌ60%、ヴィオニエ20%、グルナッシュ・ブラン15%、クレレット5%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ
M.シャプティエ / コート・デュ・ローヌ ベルルーシュ ブラン 2023
白 - 辛口ルーサンヌ60%、ヴィオニエ20%、グルナッシュ・ブラン15%、クレレット5%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | M.シャプティエ |
生産地 | フランス ローヌ地方 南ローヌ |
品種 | ルーサンヌ60%、ヴィオニエ20%、グルナッシュ・ブラン15%、クレレット5% |
栽培 | ビオディナミ農法(Biodyvin認証、Demeter認証) |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで5ヶ月間※シュール・リー製法 |