白 - 辛口アルバリーニョ100%
日本/新潟県/山形県
カーブドッチ / アルバリーニョ ルノー 2023
白 - 辛口アルバリーニョ100%
日本/新潟県/山形県
引き締まったミネラル感が魅力。山形産のブドウを主体に造られる、カーブドッチの看板品種アルバリーニョ。
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W08
個性派スパイシー系 白ワイン
香り、味わいともに個性的な、スパイシーでエキゾチックなアロマが特長の辛口白ワイン。ジンジャーや白コショウなどを思わせるピリッとした刺激やミネラル感が感じられる。樽熟成させたものはハーブやハチミツの風味を伴い、まろやかさが加わる。
スタッフレビュー
wine@EBISUスタッフ植村
国内の大人気ワイナリーカーブドッチのアルバリーニョ！
新潟の角田山のふもとで造られる、テロワールが表現された1本カーブドッチを代表する品種アルバリーニョは、洋ナシやスイカズラのような香りの中にほんのりスパイス感が感じられます。味わいはキリっと爽やか！
#フルーティー
#ぴりっとスパイシー
#柔らかミネラル感
これは 2022年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | カーブドッチ・ワイナリー |
| 生産地 | 日本 新潟県/山形県 |
| 品種 | アルバリーニョ100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク |