白 - 辛口マカベオ100%
スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ州 /マンチュエラ
セニョリオ・デル・フーカル / クエバ・ジャナ マカベオ 2023
白 - 辛口マカベオ100%
スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ州 /マンチュエラ
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W01
爽やかフルーティ系 白ワイン
瑞々しく爽やかな味わい楽しめる辛口白ワイン。フレッシュなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りや、フレッシュハーブや青草を思わせるグリーンのニュアンスが特長で、いきいきとした酸が豊かな果実味を引き立ててくれる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ライトボディ |
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生産者 | ボデガス・セニョリオ・デル・フーカル |
生産地 | スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 マンチュエラ |
品種 | マカベオ100% |
栽培 | オーガニック農法(Euro leaf認証)、樹齢40~60年 |
醸造・発酵 | 発酵:コンクリートタンク / 熟成:5~6ヶ月間※シュール・リー製法 |