ギョーム・ゴネ / コート・デュ・ローヌ ブラン ル・レヴール 2023

白 - 辛口ヴィオニエ40%、グルナッシュ・ブラン30%、ルーサンヌ30%

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フランス/ローヌ地方

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個性派スパイシー系 白ワイン

香り、味わいともに個性的な、スパイシーでエキゾチックなアロマが特長の辛口白ワイン。ジンジャーや白コショウなどを思わせるピリッとした刺激やミネラル感が感じられる。樽熟成させたものはハーブやハチミツの風味を伴い、まろやかさが加わる。

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個性派 スパイシー系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 ミディアムライト
生産者ギョーム・ゴネ
生産地フランス ローヌ地方
品種ヴィオニエ40%、グルナッシュ・ブラン30%、ルーサンヌ30%
栽培オーガニック農法&サスティナブル農法、樹齢40~45年
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用、マロラクティック発酵なし / 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間