赤 - 辛口テント・フィノ(テンプラニーリョ)100%
スペイン/カスティーリャ・イ・レオン州 /リベラ・デル・デュエロ
パラダ・デ・アタウタ 2020
赤 - 辛口テント・フィノ(テンプラニーリョ)100%
スペイン/カスティーリャ・イ・レオン州 /リベラ・デル・デュエロ
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R07
豊満なまろやか系 赤ワイン
力強く豊かな果実味を持ちながら、女性的とも言われるふくよかでまろやかな味わいが印象的な赤ワイン。タンニンはしなやかできめ細かく、舌触りはなめらか。カシスなど黒い果実のアロマの中に、ほのかに甘やかさを感じる。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
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生産者 | ドミニオ・デ・アタウタ |
生産地 | スペイン カスティーリャ・イ・レオン州 リベラ・デル・デュエロ |
品種 | テント・フィノ(テンプラニーリョ)100% |
栽培 | ビオディナミ農法、樹齢90年以上 |
醸造・発酵 | 発酵:コンクリートタンク&ステンレスタンク&木製発酵槽 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽&旧樽)+コンクリートタンク |