赤 - 辛口コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ
イタリア/ヴェネト州 /ヴァルポリチェッラ
モンテ・ダッローラ / ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ カンポレンツォ 2020
赤 - 辛口コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ
イタリア/ヴェネト州 /ヴァルポリチェッラ
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R03
華やか&黒ベリー系 赤ワイン
完熟した果実の甘やかな風味となめらかなタンニンが調和した、まろやかでボリュームのある味わいを特長とする赤ワイン。ブラックベリーやプラムなど黒系果実の力強い香りに加え、ドライハーブや樽熟成由来のチョコレートなど、豊かな香りが広がる。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | モンテ・ダッローラ |
生産地 | イタリア ヴェネト州 ヴァルポリチェッラ |
品種 | コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ |
栽培 | 樹齢12年、オーガニック農法(Euro leaf認証)&ビオディナミ農法(Demeter認証) |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク&コンクリートタンク※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽 |