赤 - 辛口ネッビオーロ100%
イタリア/ピエモンテ州 /バローロ
オッデーロ / バローロ クラシコ 2019
赤 - 辛口ネッビオーロ100%
イタリア/ピエモンテ州 /バローロ
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R13
深みのある大人系 赤ワイン
長期熟成のポテンシャルを秘めた、エレガントで深みのある赤ワイン。ドライフルーツなど少し乾いた濃縮果実に、バラの花やタバコなど複雑で芳醇なアロマが特長。若いうちは強い渋みを伴うが、熟成によって角が取れ柔らかな印象に変化する。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
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生産者 | オッデーロ |
生産地 | イタリア ピエモンテ州 バローロ |
品種 | ネッビオーロ100% |
栽培 | オーガニック農法&サスティナブル農法、樹齢60年以下 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで20日間 / 熟成:スロヴェニアンオーク大樽&オーストリアンオーク大樽で30ヶ月間 |