赤 - 辛口ボバル100%
スペイン/バレンシア州 /ウティエル・レケーナ
パシオン・デ・ボバル 2022
赤 - 辛口ボバル100%
スペイン/バレンシア州 /ウティエル・レケーナ
評価する
R11
しっとり&赤ベリー系 赤ワイン
赤い果実の落ち着いたアロマに、クリアな酸ときめ細かなタンニンを伴った、骨格のしっかりとした赤ワイン。野イチゴやドライチェリーなどの果実味に、土やスモークなど深みのある風味も混ざり合った、どこか滋味深さを感じさせる味わい。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
---|---|
生産者 | ボデガ・シエラ・ノルテ |
生産地 | スペイン バレンシア州 ウティエル・レケーナ |
品種 | ボバル100% |
栽培 | オーガニック農法(Euro leaf認証)&ヴィーガン(V-Label認証)、樹齢約61年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで15日間 / 熟成:フレンチオーク小樽(新樽)で6ヶ月間 |