赤 - 辛口カリニェナ(カリニャン)58%、ガルナッチャ(グルナッシュ)42%
スペイン/カタルーニャ州 /プリオラート
セジェール・バィ・リャック / ポレラ・ビ・ダ・ビラ・ダ・バィ・リャック 2019
赤 - 辛口カリニェナ(カリニャン)58%、ガルナッチャ(グルナッシュ)42%
スペイン/カタルーニャ州 /プリオラート
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R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
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生産者 | セジェール・バィ・リャック |
生産地 | スペイン カタルーニャ州 プリオラート |
品種 | カリニェナ(カリニャン)58%、ガルナッチャ(グルナッシュ)42% |
栽培 | 樹齢80~100年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで17日間 / 熟成:フレンチオーク小樽(新樽)&オーク大樽(旧樽)で14ヶ月間 |