ロゼ - 辛口メルロー90%、カベルネ・フラン9%、プティ・ヴェルド＆カベルネ・ソーヴィニヨン＆シラー1%
日本/長野県 /上田市
シャトー・メルシャン / 椀子 ロゼ 2022
ロゼ - 辛口メルロー90%、カベルネ・フラン9%、プティ・ヴェルド＆カベルネ・ソーヴィニヨン＆シラー1%
日本/長野県 /上田市
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RO03
芳醇な肉厚系 ロゼワイン
豊かな果実味を感じられる、骨格のしっかりしたロゼワイン。口に含むと野イチゴなど赤系果実を主体に芳醇なアロマが広がる。果実味を支える酸も豊富で、渋みも程よく感じられる。ワインによっては、ドライハーブのような香りがあることも。
スタッフレビュー
wine@EBISUスタッフ植村
豚しゃぶ、鍋、エビチリ…なんでも合っちゃう優等生的ロゼワイン！
「椀子(まりこ)」は2019年に誕生し、今では国内外から多くの人が訪問する人気ワイナリーとなっています。このロゼはとっても優秀で、どんな料理にも合わせやすく、誰もが美味しい！と感じる事請け合いです♪
#肉厚ふくよか
#フルーティー
#ストロベリーの香り
これは 2021年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | ロゼワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・メルシャン |
| 生産地 | 日本 長野県 上田市 |
| 品種 | メルロー90%、カベルネ・フラン9%、プティ・ヴェルド＆カベルネ・ソーヴィニヨン＆シラー1% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで約20日間 / 熟成:ステンレスタンクで約2ヶ月間 |