スパークリング - 辛口ピノ・ノワール85%、ガルナッチャ(グルナッシュ)15%
スペイン/バレンシア州
パシオン・クヴェ ロゼ N.V.
スパークリング - 辛口ピノ・ノワール85%、ガルナッチャ(グルナッシュ)15%
スペイン/バレンシア州
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S02
すっきりフルーティ系 ロゼスパークリングワイン
フルーティな果実味とはつらつとした酸を持つ、辛口スパークリングワイン。フレッシュですっきりとした味わいが特長で、青リンゴなど核果実のほか、レモンやグレープフルーツなどの柑橘、白い花を思わせるクリアで華やかなアロマが感じられる。
情報
| タイプ | ロゼスパークリングワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ボデガ・シエラ・ノルテ |
| 生産地 | スペイン バレンシア州 |
| 品種 | ピノ・ノワール85%、ガルナッチャ(グルナッシュ)15% |
| 栽培 | オーガニック農法(Euro leaf認証)&ヴィーガン(V-Label認証)、樹齢5年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで10~20日間+瓶内二次発酵MLF なし / 熟成:瓶内熟成9ヶ月間 |
