白 - 辛口モスカート(ミュスカ)50%、シャルドネ40%、アルネイス10%
イタリア/ピエモンテ州
セッテ / クエスト・エ・イル・ヴィノ ビアンコ 2023
白 - 辛口モスカート(ミュスカ)50%、シャルドネ40%、アルネイス10%
イタリア/ピエモンテ州
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W08
個性派スパイシー系 白ワイン
香り、味わいともに個性的な、スパイシーでエキゾチックなアロマが特長の辛口白ワイン。ジンジャーや白コショウなどを思わせるピリッとした刺激やミネラル感が感じられる。樽熟成させたものはハーブやハチミツの風味を伴い、まろやかさが加わる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | セッテ |
生産地 | イタリア ピエモンテ州 |
品種 | モスカート(ミュスカ)50%、シャルドネ40%、アルネイス10% |
栽培 | ビオディナミ農法 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用、マロラクティック発酵あり / 熟成:ステンレスタンク |