白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ムルソー
コント・ラフォン / ムルソー プルミエ・クリュ レ・ペリエール 2019
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ムルソー
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W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | コント・ラフォン |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ムルソー |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | ビオディナミ農法、樹齢9~64年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:野生酵母使用 / 熟成:オーク樽(旧樽)で18~22ヶ月間 |
