スパークリング - 辛口シャルドネ100%
フランス/シャンパーニュ地方 /ヴァレ・ド・ラ・マルヌ /ディジー
ジャクソン / ディジー コルヌ・ボートレイ エクストラ・ブリュット 2012
スパークリング - 辛口シャルドネ100%
フランス/シャンパーニュ地方 /ヴァレ・ド・ラ・マルヌ /ディジー
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S05
香ばしエレガント系 シャンパーニュ
複雑さと厚みを兼ね備えた瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)で造られる辛口スパークリングワイン。熟成に由来する香ばしさや奥行きがあり、飲み応え十分。余韻も長く、エレガントな味わいを楽しめる。熟成によりさらなる真価を発揮し、より複雑さが増す。
情報
| タイプ | シャンパーニュ 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ジャクソン |
| 生産地 | フランス シャンパーニュ地方 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ ディジー |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、樹齢50年以上 |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク樽(旧樽)+瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成 |
