白 - 辛口アリゴテ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・シャロネーズ /ブーズロン
ルイ・ジャド / ブーズロン ファミーユ・ガジェ 2022
白 - 辛口アリゴテ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・シャロネーズ /ブーズロン
洗練されたミネラル感と樽のニュアンス。名門ルイ・ジャドが手掛ける、アリゴテらしい豊かな酸味と果実味のバランスに優れた白。
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W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ルイ・ジャド |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・シャロネーズ ブーズロン |
| 品種 | アリゴテ100% |
| 栽培 | 平均樹齢30年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク＆オーク樽(新樽20%) / 熟成:ステンレスタンク＆オーク樽(新樽20%)で14～15ヶ月間※シュール・リー製法 |