赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
南アフリカ/ケープ・サウス・コースト地方 /エルギン
オーク・ヴァレー / サウンド・オブ・サイレンス ピノ・ノワール 2023
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
南アフリカ/ケープ・サウス・コースト地方 /エルギン
カシスなどの果実味に、土っぽさを感じる複雑な余韻。南アフリカの銘醸地エルギンのフルーティーなピノ・ノワール。
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R02
華やか＆赤ベリー系 赤ワイン
よく熟したラズベリーやクランベリーを思わせる、凝縮した果実味が特長のフルーティな赤ワイン。渋みは穏やかな印象で、舌触りはなめらか。ワインによっては、フローラルの香りや、甘いスパイスのようなニュアンスが感じられることも。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | オーク・ヴァレー |
| 生産地 | 南アフリカ ケープ・サウス・コースト地方 エルギン |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | サスティナブル農法、平均樹齢18年 |
| 醸造・発酵 | 熟成:フレンチオーク樽 |