白 - 中辛口(セミドライ)アルバーナ・ディ・ロマーニャ(アルバーナ)100%
イタリア/エミリア・ロマーニャ州 /ロマーニャ
ジョヤ ロマーニャ アルバーナ 2022
白 - 中辛口(セミドライ)アルバーナ・ディ・ロマーニャ(アルバーナ)100%
イタリア/エミリア・ロマーニャ州 /ロマーニャ
評価する
W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
情報
| タイプ | 白ワイン 中辛口(セミドライ) ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ジョヴァンニーニ・ディ・ジョルジョ・エ・ヤコポ |
| 生産地 | イタリア エミリア・ロマーニャ州 ロマーニャ |
| 品種 | アルバーナ・ディ・ロマーニャ(アルバーナ)100% |
| 栽培 | オーガニック農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:セメントタンクで約2ヶ月間※マロラクティック発酵あり / 熟成:セメントタンクで数ヶ月間 |