赤 - 辛口ツヴァイゲルト73%、メルロー27%
日本/北海道 /北斗市 /文月
ドゥエ・プンティ・ヴィンヤード / 北斗 文月 紫 2023
赤 - 辛口ツヴァイゲルト73%、メルロー27%
日本/北海道 /北斗市 /文月
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R11
しっとり&赤ベリー系 赤ワイン
赤い果実の落ち着いたアロマに、クリアな酸ときめ細かなタンニンを伴った、骨格のしっかりとした赤ワイン。野イチゴやドライチェリーなどの果実味に、土やスモークなど深みのある風味も混ざり合った、どこか滋味深さを感じさせる味わい。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
---|---|
生産者 | ドゥエ・プンティ・ヴィンヤード |
生産地 | 日本 北海道 北斗市 文月 |
品種 | ツヴァイゲルト73%、メルロー27% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法) |
醸造・発酵 | 発酵:14日間※野生酵母使用 / 熟成:オーク樽で10ヶ月間 |