白 - 辛口ピノ・グリ35%、ピノ・ノワール20%、ヴィオニエ15%、シャルドネ5%、マルベック5%、メルロー5%、リースリング5%、ソーヴィニヨン・ブラン5%、シラー5%
ニュージーランド/マールボロ地方 /サザン・ヴァレー
ヴァンダル / ゴンゾー ミリーシャ 2022
白 - 辛口ピノ・グリ35%、ピノ・ノワール20%、ヴィオニエ15%、シャルドネ5%、マルベック5%、メルロー5%、リースリング5%、ソーヴィニヨン・ブラン5%、シラー5%
ニュージーランド/マールボロ地方 /サザン・ヴァレー
黄桃のような風味に、ほのかな苦みと旨み感じる複雑な味わい。シャルドネやシラーなど7種のブドウをブレンドした魅惑的な1本。
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ヴァンダル |
| 生産地 | ニュージーランド マールボロ地方 サザン・ヴァレー |
| 品種 | ピノ・グリ35%、ピノ・ノワール20%、ヴィオニエ15%、シャルドネ5%、マルベック5%、メルロー5%、リースリング5%、ソーヴィニヨン・ブラン5%、シラー5% |
| 栽培 | オーガニック農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:フレンチオーク樽(旧樽)※野生酵母使用＆マロラクティック発酵あり / 熟成:オーク樽で6ヶ月間※シュール・リー製法 |