白 - 辛口ガルナッチャ・ブランカ(グルナッシュ・ブラン)60%、マカベオ20%、ペドロ・ヒメネス20%
スペイン/カタルーニャ州 /プリオラート
ボデガス・マス・アルタ / アルティガス ブラン 2020
白 - 辛口ガルナッチャ・ブランカ(グルナッシュ・ブラン)60%、マカベオ20%、ペドロ・ヒメネス20%
スペイン/カタルーニャ州 /プリオラート
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W09
コクあり深み系 白ワイン
やや穏やかな酸味と果実味に、樽熟成による厚みが程良く調和した、豊かな味わいを楽しめる辛口白ワイン。口に含むと、リンゴやハーブのアロマに、樽熟成由来のナッツのニュアンスが複雑に絡み合い、深みとコクが感じられる。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ボデガス・マス・アルタ |
| 生産地 | スペイン カタルーニャ州 プリオラート |
| 品種 | ガルナッチャ・ブランカ(グルナッシュ・ブラン)60%、マカベオ20%、ペドロ・ヒメネス20% |
| 栽培 | オーガニック農法(CCPAE認証)、樹齢45～65年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク＆セメントタンク＆オーク小樽＆大樽で15～20日 / 熟成:フレンチオーク小樽＆大樽で10ヶ月間＋コンクリートタンクで2か月間 |