白 - 辛口シャルドネ100%
ニュージーランド/オークランド地方 /クメウ
クメウ・リヴァー / ヴィレッジ シャルドネ 2023
白 - 辛口シャルドネ100%
ニュージーランド/オークランド地方 /クメウ
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W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | クメウ・リヴァー |
生産地 | ニュージーランド オークランド地方 クメウ |
品種 | シャルドネ100% |
栽培 | サスティナブル農法 |
醸造・発酵 | 発酵:67%ステンスタンク&33%フレンチオーク樽※野生酵母使用、マロラクティック発酵あり |