白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /マコネ /サン・ヴェラン
ヴィニュロン・デ・テール・セクレット / サン・ヴェラン レ・センティネル 2022
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /マコネ /サン・ヴェラン
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | ヴィニュロン・デ・テール・セクレット |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 マコネ サン・ヴェラン |
品種 | シャルドネ100% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、樹齢45年以上 |
醸造・発酵 | 熟成:30%オーク樽で12ヶ月間 |