赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン100%
アルゼンチン/メンドーサ州 /ウコ・ヴァレー
トラピチェ / テソーロ カベルネ・ソーヴィニヨン 2022
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン100%
アルゼンチン/メンドーサ州 /ウコ・ヴァレー
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R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
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生産者 | トラピチェ |
生産地 | アルゼンチン メンドーサ州 ウコ・ヴァレー |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
栽培 | ビオディナミ農法&サスティナブル農法 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで20日間※野生酵母使用 / 熟成:80%フレンチオーク樽&10%コーカサスオーク樽&10%アメリカンオーク樽で13ヶ月間 |