白 - 辛口フュメ・ブラン(ソーヴィニヨン・ブラン)100%
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ナパ
ガーギッチ・ヒルズ / フュメ・ブラン エステート・グロウン ナパ・ヴァレー 2021
白 - 辛口フュメ・ブラン(ソーヴィニヨン・ブラン)100%
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ナパ
冷涼な気候で育ったソーヴィニヨン・ブラン種100%で造られる、生き生きとした酸味とコクのある果実味が魅力の1本。
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W09
コクあり深み系 白ワイン
やや穏やかな酸味と果実味に、樽熟成による厚みが程良く調和した、豊かな味わいを楽しめる辛口白ワイン。口に含むと、リンゴやハーブのアロマに、樽熟成由来のナッツのニュアンスが複雑に絡み合い、深みとコクが感じられる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 フルボディ |
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生産者 | ガーギッチ・ヒルズ・エステート |
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ナパ |
品種 | フュメ・ブラン(ソーヴィニヨン・ブラン)100% |
栽培 | オーガニック農法&サスティナブル農法 |
醸造・発酵 | 発酵:オーク大樽&小樽※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(旧樽)※シュール・リー製法 |