スピアー / シーワード ピノタージュ 2021
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スピアー / シーワード ピノタージュ 2021

赤 - 辛口

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南アフリカ/コースタル地方

ラズベリーやドライチェリー、スパイスの香り。深い果実味と細やかなタンニン、酸のバランスに優れた、南アフリカワイン。

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しっとり＆赤ベリー系 赤ワイン

赤い果実の落ち着いたアロマに、クリアな酸ときめ細かなタンニンを伴った、骨格のしっかりとした赤ワイン。野イチゴやドライチェリーなどの果実味に、土やスモークなど深みのある風味も混ざり合った、どこか滋味深さを感じさせる味わい。

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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚＆渋み

情報

タイプ赤ワイン 辛口 ミディアムライト
生産者スピアー・ワインズ
生産地南アフリカ コースタル地方
品種ピノタージュ100%
栽培サスティナブル農法＆ヴィーガン認証、樹齢17年
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク＆フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽※野生酵母使用 / 熟成:フレンチ＆アメリカンオーク樽(新樽30%)で14ヶ月間