白 - 辛口インクローチョ・マンツォーニ6.0.13(マンツォーニ・ビアンコ)100%
イタリア/ヴェネト州
レ・マンザーネ / マンゾーニ ビアンコ 6.0.13 2022
白 - 辛口インクローチョ・マンツォーニ6.0.13(マンツォーニ・ビアンコ)100%
イタリア/ヴェネト州
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | レ・マンザーネ |
| 生産地 | イタリア ヴェネト州 |
| 品種 | インクローチョ・マンツォーニ6.0.13(マンツォーニ・ビアンコ)100% |
| 栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法) |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスで3ヶ月間※シュール・リー製法＋ステンレスで5ヶ月間 |