W09
白 - 辛口シュナン・ブラン72.4%、セミヨン・グリ6.4%、クレレット6.3%、グルナッシュ・ブラン6.3%、ヴィオニエ6.2%、ヴェルデーリョ2.4%
南アフリカ/コースタル地方 /ウエスタン・ケープ /スワートランド
マリヌー / オールド・ヴァインズ・ホワイト 2022
白 - 辛口シュナン・ブラン72.4%、セミヨン・グリ6.4%、クレレット6.3%、グルナッシュ・ブラン6.3%、ヴィオニエ6.2%、ヴェルデーリョ2.4%
南アフリカ/コースタル地方 /ウエスタン・ケープ /スワートランド
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W09
コクあり深み系 白ワイン
やや穏やかな酸味と果実味に、樽熟成による厚みが程良く調和した、豊かな味わいを楽しめる辛口白ワイン。口に含むと、リンゴやハーブのアロマに、樽熟成由来のナッツのニュアンスが複雑に絡み合い、深みとコクが感じられる。
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コクあり
深み系W10
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
---|---|
生産者 | マリヌー |
生産地 | 南アフリカ コースタル地方 ウエスタン・ケープ スワートランド |
品種 | シュナン・ブラン72.4%、セミヨン・グリ6.4%、クレレット6.3%、グルナッシュ・ブラン6.3%、ヴィオニエ6.2%、ヴェルデーリョ2.4% |
栽培 | サスティナブル農法(SWSA認証)、樹齢70年以下 |
醸造・発酵 | 発酵:オーク樽で9週間間※野生酵母使用、マロラクティック発酵あり / 熟成:フレンチオーク大樽(旧樽)&オーク大樽(新樽)で11ヶ月間 |