サン・サルヴァトーレ1988 / エレア ペスチュム ビアンコ 2021

白 - 辛口グレコ100%

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イタリア/カンパーニャ州 /パエストゥム

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W09

コクあり深み系 白ワイン

やや穏やかな酸味と果実味に、樽熟成による厚みが程良く調和した、豊かな味わいを楽しめる辛口白ワイン。口に含むと、リンゴやハーブのアロマに、樽熟成由来のナッツのニュアンスが複雑に絡み合い、深みとコクが感じられる。

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コクあり 深み系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者サン・サルヴァトーレ 1988
生産地イタリア カンパーニャ州 パエストゥム
品種グレコ100%
栽培リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢15年
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク / 熟成:10%フレンチオーク樽&90%ステンレスタンクで約14ヶ月間※シュール・リー製法