白 - 辛口グレコ100%
イタリア/カンパーニャ州 /パエストゥム
サン・サルヴァトーレ1988 / エレア ペスチュム ビアンコ 2021
白 - 辛口グレコ100%
イタリア/カンパーニャ州 /パエストゥム
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W09
コクあり深み系 白ワイン
やや穏やかな酸味と果実味に、樽熟成による厚みが程良く調和した、豊かな味わいを楽しめる辛口白ワイン。口に含むと、リンゴやハーブのアロマに、樽熟成由来のナッツのニュアンスが複雑に絡み合い、深みとコクが感じられる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | サン・サルヴァトーレ 1988 |
生産地 | イタリア カンパーニャ州 パエストゥム |
品種 | グレコ100% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢15年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:10%フレンチオーク樽&90%ステンレスタンクで約14ヶ月間※シュール・リー製法 |