白 - 辛口シャルドネ
フランス/ブルゴーニュ地方 /マコネ /マコン
ジョゼフ・ドルーアン / マコン・ヴィラージュ 2022
白 - 辛口シャルドネ
フランス/ブルゴーニュ地方 /マコネ /マコン
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | メゾン・ジョゼフ・ドルーアン |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 マコネ マコン |
| 品種 | シャルドネ |
| 栽培 | ビオディナミ農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:タンク※野生酵母使用 / 熟成:タンクで6~10ヶ月間 |
