W05
白ワイン - 辛口シャルドネ
イタリア/エミリア・ロマーニャ州
ジョヴァンニーニ・ディ・ジョルジョ・エ・ヤコポ / オプス シャルドネ ルビコーネ ビアンコ 2023
白ワイン - 辛口シャルドネ
イタリア/エミリア・ロマーニャ州
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
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コクあり
バランス系W06
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- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | ジョヴァンニーニ・ディ・ジョルジョ・エ・ヤコポ |
生産地 | イタリア エミリア・ロマーニャ州 |
品種 | シャルドネ |
栽培 | オーガニック農法 |
醸造・発酵 | 発酵:コンクリートタンク※野生酵母使用 / 熟成:コンクリートタンク |