W05
白ワイン - 辛口リースリング100%
イタリアピエモンテ州
オッデーロ / ランゲ リースリング 2021
白ワイン - 辛口リースリング100%
イタリアピエモンテ州
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
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コクあり
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- コクあり＆複雑
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | オッデーロ |
| 生産地 | イタリア ピエモンテ州 |
| 品種 | リースリング100% |
| 栽培 | オーガニック農法＆サスティナブル農法、樹齢15年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:コンクリートタンク※野生酵母使用 / 熟成:約6ヶ月間※シュール・リー製法 |