丹波ワイン / 京丹後産 サペラヴィ スパークリング 2023

赤ならではのベリー系の果実味が魅力のスパークリングワイン。渋みのないやや甘口のチャーミングなタイプと、タンニンがしっかりある重厚なタイプがある。ラズベリーやブラックベリーなどの果実やスパイス、ハイビスカスの花のような香りが感じられる。