赤 - 辛口ジンファンデル
アメリカ/カリフォルニア州 /セントラル・ヴァレー /ロダイ
セブン・デッドリー・ジンズ / オールド・ヴァイン ジンファンデル 2021
赤 - 辛口ジンファンデル
アメリカ/カリフォルニア州 /セントラル・ヴァレー /ロダイ
ブルーベリージャムを思わせる、甘やかでジューシーな果実味。平均樹齢30年以上のブドウで造られる高品質なジンファンデル。
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R03
華やか&黒ベリー系 赤ワイン
完熟した果実の甘やかな風味となめらかなタンニンが調和した、まろやかでボリュームのある味わいを特長とする赤ワイン。ブラックベリーやプラムなど黒系果実の力強い香りに加え、ドライハーブや樽熟成由来のチョコレートなど、豊かな香りが広がる。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | マイケル・デイヴィッド |
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 セントラル・ヴァレー ロダイ |
品種 | ジンファンデル |
栽培 | サスティナブル農法、平均樹齢30~60年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:アメリカンオーク樽(新樽) |