赤 - 辛口ネッビオーロ100%
イタリア/ロンバルディア州
サンドロ・ファイ / ヴァルテッリーナ スペリオーレ ヴァルジェラ コスタ・バッサ 2019
赤 - 辛口ネッビオーロ100%
イタリア/ロンバルディア州
評価する
R13
深みのある大人系 赤ワイン
長期熟成のポテンシャルを秘めた、エレガントで深みのある赤ワイン。ドライフルーツなど少し乾いた濃縮果実に、バラの花やタバコなど複雑で芳醇なアロマが特長。若いうちは強い渋みを伴うが、熟成によって角が取れ柔らかな印象に変化する。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
---|---|
生産者 | サンドロ・ファイ |
生産地 | イタリア ロンバルディア州 |
品種 | ネッビオーロ100% |
栽培 | オーガニック農法 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで2~3週間 / 熟成:オーク大樽で12ヶ月間 |