白 - 中辛口(セミドライ)シュナン・ブラン100%
アメリカ/ワシントン州 /コロンビア・ヴァレー /ヤキマ・ヴァレー
レコール No.41 / シュナン・ブラン 2022
白 - 中辛口(セミドライ)シュナン・ブラン100%
アメリカ/ワシントン州 /コロンビア・ヴァレー /ヤキマ・ヴァレー
アプリコットやレモンの皮を思わせる、エキゾチックなアロマが魅力。ミネラルに富んだ、活気溢れるシュナン・ブラン。
評価する
W08
個性派スパイシー系 白ワイン
香り、味わいともに個性的な、スパイシーでエキゾチックなアロマが特長の辛口白ワイン。ジンジャーや白コショウなどを思わせるピリッとした刺激やミネラル感が感じられる。樽熟成させたものはハーブやハチミツの風味を伴い、まろやかさが加わる。
情報
| タイプ | 白ワイン 中辛口(セミドライ) ミディアムフル | 
|---|---|
| 生産者 | レコール No.41 | 
| 生産地 | アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー ヤキマ・ヴァレー | 
| 品種 | シュナン・ブラン100% | 
| 栽培 | サスティナブル農法、樹齢43年 | 
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:オーク樽&ステンレスタンク | 
