白 - 辛口シャルドネ100%
アメリカ/ワシントン州
ウッドワード・キャニオン / シャルドネ 2022
白 - 辛口シャルドネ100%
アメリカ/ワシントン州
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | ウッドワード・キャニオン |
生産地 | アメリカ ワシントン州 |
品種 | シャルドネ100% |
栽培 | オーガニック農法 |
醸造・発酵 | 発酵:フレンチオーク樽(新樽20%)※マロラクティック発酵なし / 熟成:フレンチオーク樽(新樽20%)で5.5ヶ月間 |