イグレック・ド・シャトー・ディケム 2018
白 - 辛口セミヨン75%、ソーヴィニヨン・ブラン25%
フランス/ボルドー地方 /ソーテルヌ
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W09
コクあり深み系 白ワイン
やや穏やかな酸味と果実味に、樽熟成による厚みが程良く調和した、豊かな味わいを楽しめる辛口白ワイン。口に含むと、リンゴやハーブのアロマに、樽熟成由来のナッツのニュアンスが複雑に絡み合い、深みとコクが感じられる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | シャトー・ディケム |
生産地 | フランス ボルドー地方 ソーテルヌ |
品種 | セミヨン75%、ソーヴィニヨン・ブラン25% |
栽培 | サスティナブル農法、平均樹齢28年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽 |