赤 - 辛口アリアニコ100%
イタリア/カンパーニャ州 /パエストゥム
サン・サルヴァトーレ 1988 / ウンガノ ペスチュム アリアニコ 2019
赤 - 辛口アリアニコ100%
イタリア/カンパーニャ州 /パエストゥム
黒ベリーや白コショウ、燻製など様々な香り。繊細さと骨太さが共存する、果実味豊かなしっとりとした味わいのイタリア産赤。
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R12
しっとり&黒ベリー系 赤ワイン
ブラックベリーなどの黒系果実のアロマと、樽熟成によるコクのある風味が調和した、深みと奥行きのある味わいを特長とする赤ワイン。舌触りなめらかで、どこか滋味深さを感じさせる果実味が口の中でじんわりと広がる。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
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生産者 | サン・サルヴァトーレ 1988 |
生産地 | イタリア カンパーニャ州 パエストゥム |
品種 | アリアニコ100% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、樹齢13年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:40%フレンチオーク樽(旧樽)&40%オーク小樽&20%ステンレスタンクで12ヶ月間 |