白 - 辛口マルサンヌ95%、ルーサンヌ5%
フランス/ローヌ地方 /北ローヌ /クローズ・エルミタージュ
E.ギガル / クローズ・エルミタージュ ブラン 2020
白 - 辛口マルサンヌ95%、ルーサンヌ5%
フランス/ローヌ地方 /北ローヌ /クローズ・エルミタージュ
白い花のような爽やかな香りに、凝縮した果実味とミネラル感。名門E.ギガルがローヌを代表する白品種で造る、厚みある1本。
評価する
W08
個性派スパイシー系 白ワイン
香り、味わいともに個性的な、スパイシーでエキゾチックなアロマが特長の辛口白ワイン。ジンジャーや白コショウなどを思わせるピリッとした刺激やミネラル感が感じられる。樽熟成させたものはハーブやハチミツの風味を伴い、まろやかさが加わる。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | E.ギガル |
| 生産地 | フランス ローヌ地方 北ローヌ クローズ・エルミタージュ |
| 品種 | マルサンヌ95%、ルーサンヌ5% |
| 栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢25年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで30日間※野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンク＆オーク樽で12ヶ月間 |