北海道ワイン / 葡萄作りの匠 北島秀樹 ケルナー 2020
W07

北海道ワイン / 葡萄作りの匠 北島秀樹 ケルナー 2020

白 - 辛口ケルナー100%

country-icon

日本/北海道 /余市町

北海道余市町の栽培家・北島秀樹氏が育てたケルナーを使用。柑橘系の香りにユリの花の様な高貴な香り漂う、フレッシュな味わい。

評価する評価する

W07

穏やかドライ系 白ワイン

酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。

SW01
SW02
SW03
W01
W02
W03
W04
W05
W06
W07
穏やか ドライ系
W08
W09
W10
  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 ライトボディ
生産者北海道ワイン
生産地日本 北海道 余市町
品種ケルナー100%
栽培
醸造・発酵