フォリウム / ソーヴィニヨン・ブラン 2021
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フォリウム / ソーヴィニヨン・ブラン 2021

白ワイン - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100%

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ニュージーランドマールボロ地方

柑橘や青リンゴを思わせる凝縮感ある果実味に、爽やかな酸味とほのかな青み。味わいに奥行き感じる上質ソーヴィニヨン・ブラン。

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爽やかフルーティ系 白ワイン

瑞々しく爽やかな味わい楽しめる辛口白ワイン。フレッシュなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りや、フレッシュハーブや青草を思わせるグリーンのニュアンスが特長で、いきいきとした酸が豊かな果実味を引き立ててくれる。

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爽やか フルーティ系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり＆複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者フォリウム・ヴィンヤード
生産地ニュージーランド マールボロ地方
品種ソーヴィニヨン・ブラン100%
栽培オーガニック農法(BIOGRO認証)、樹齢約20年
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク※マロラクティック発酵なし / 熟成:ステンレスタンク