W10
オレンジワイン - 辛口フリウラーノ100%
スロベニア/プリモリスカ地方
クリネッツ / ヤーコット 2016
オレンジワイン - 辛口フリウラーノ100%
スロベニア/プリモリスカ地方
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W10
渋味&旨味広がる オレンジワイン
白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。
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渋味&
旨味広がる- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | オレンジワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | クリネッツ |
生産地 | スロベニア プリモリスカ地方 |
品種 | フリウラーノ100% |
栽培 | オーガニック農法 |
醸造・発酵 | 発酵:コンクリートタンク※野生酵母使用 / 熟成:アカシア樽&チェリー樽&オーク樽で36ヶ月間 |