W06
白ワイン - 辛口シャルドネ50%、ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)50%
イタリア/トスカーナ州
クエルチャベッラ / バタール 2020
白ワイン - 辛口シャルドネ50%、ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)50%
イタリア/トスカーナ州
評価する
W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
SW01
SW02
SW03
W01
W02
W03
W04
W05
W06
香ばし
エレガント系W07
W08
W09
W10
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 フルボディ |
---|---|
生産者 | クエルチャベッラ |
生産地 | イタリア トスカーナ州 |
品種 | シャルドネ50%、ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)50% |
栽培 | ビオディナミ農法&ヴィーガン認証 |
醸造・発酵 | 発酵:オーク樽 / 熟成:フレンチオーク小樽(新樽20%) |