赤 - 辛口メルロー主体
日本/長野県
#滋味深い #しっとり深み #ブラックベリーの香り
シャトー・メルシャン / 椀子 メルロー 2018
赤 - 辛口メルロー主体
日本/長野県
#滋味深い #しっとり深み #ブラックベリーの香り
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R12
しっとり＆黒ベリー系 赤ワイン
ブラックベリーなどの黒系果実のアロマと、樽熟成によるコクのある風味が調和した、深みと奥行きのある味わいを特長とする赤ワイン。舌触りなめらかで、どこか滋味深さを感じさせる果実味が口の中でじんわりと広がる。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
スタッフレビュー
wine@EBISU店長豊田
日本のメルローもここまできたか！と驚きを隠せない高品質メルロー
しっかりと熟した果実の香りにほんのり清涼感をプラス。味わいにもしっかりと凝縮感があり、素直に美味しい！と思える1本。銘醸地のワインに比肩する日本ワインに出会えると嬉しくなります。すき焼きと一緒にぜひ！
#滋味深い
#しっとり深み
#ブラックベリーの香り
wine@ワインバイヤー新地
主張強すぎないのにしっかり凝縮…な赤ならコレ！ハレの日にもおすすめ
人気ワイナリー椀子(まりこ)で造られたこのメルローは、すき焼きやハンバーグなど、日本の食卓の定番お肉料理にスルっと馴染んでくれます。派手というよりは素直…しみじみ美味しいと感じるメルローです。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・メルシャン |
| 生産地 | 日本 長野県 |
| 品種 | メルロー主体 |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク＆オーク樽で約14日間 / 熟成:オーク樽で約12ヶ月間 |