赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー35%
フランス/ボルドー地方 /メドック /マルゴー
#程よい渋み #シルキーな舌触り #芳醇エレガント
レ・プラント・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 2019
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー35%
フランス/ボルドー地方 /メドック /マルゴー
#程よい渋み #シルキーな舌触り #芳醇エレガント
評価する
R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
スタッフレビュー
モトックス峯田
良心的な価格設定で人気のデュルフォール・ヴィヴァンのワイン！
メドック2級格付ながら良心的な価格設定で人気のデュルフォール・ヴィヴァンのお手頃ワイン！スパイシーで魅惑溢れる香りが印象的。ミネラル感も感じられるワインです！
#程よい渋み
#シルキーな舌触り
#芳醇エレガント
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン |
| 生産地 | フランス ボルドー地方 メドック マルゴー |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー35% |
| 栽培 | オーガニック農法(AB認証、Euro leaf認証)、平均樹齢23年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:※野生酵母使用 / 熟成:66%アンフォラ＆33%オーク樽(10%新樽)で16ヶ月間 |