スパークリング - 辛口カリニャン100%
フランス/ラングドック・ルーション地方 /ラングドック /コルビエール
ドメーヌ・デ・ドゥーザーヌ / リモダーヌ ペティヤン・ナチュール ロゼ 2022
スパークリング - 辛口カリニャン100%
フランス/ラングドック・ルーション地方 /ラングドック /コルビエール
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S02
すっきりフルーティ系 ロゼスパークリングワイン
フルーティな果実味とはつらつとした酸を持つ、辛口スパークリングワイン。フレッシュですっきりとした味わいが特長で、青リンゴなど核果実のほか、レモンやグレープフルーツなどの柑橘、白い花を思わせるクリアで華やかなアロマが感じられる。
情報
タイプ | ロゼスパークリングワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | ドメーヌ・デ・ドゥーザーヌ |
生産地 | フランス ラングドック・ルーション地方 ラングドック コルビエール |
品種 | カリニャン100% |
栽培 | オーガニック農法(AB認証)&ビオディナミ農法(Demeter認証) |
醸造・発酵 | 発酵:2ヶ月間+瓶内二次発酵※野生酵母使用 / 熟成:瓶内熟成 |