白 - 辛口リースリング52%、マルサンヌ32%、ソーヴィニヨン・ブラン10%、ルーサンヌ6%
オーストラリア/南オーストラリア州 /マクラーレン・ヴェール
ダーレンベルグ / ザ・スタンプ・ジャンプ ホワイト 2021
白 - 辛口リースリング52%、マルサンヌ32%、ソーヴィニヨン・ブラン10%、ルーサンヌ6%
オーストラリア/南オーストラリア州 /マクラーレン・ヴェール
リースリングを中心に香り高い3品種をブレンド。瑞々しい果実味と伸びやかな酸広がる、すっきりとした味わい。
評価する
W01
爽やかフルーティ系 白ワイン
瑞々しく爽やかな味わい楽しめる辛口白ワイン。フレッシュなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りや、フレッシュハーブや青草を思わせるグリーンのニュアンスが特長で、いきいきとした酸が豊かな果実味を引き立ててくれる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
---|---|
生産者 | ダーレンベルグ |
生産地 | オーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン・ヴェール |
品種 | リースリング52%、マルサンヌ32%、ソーヴィニヨン・ブラン10%、ルーサンヌ6% |
栽培 | ビオディナミ農法(NASAA認証) |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※培養酵母使用 |